Meal Prep nach Omas Art: Keine Ideen fürs Mittagessen? Keine Zeit zum Kochen? Wir alle stehen hin und wieder vor dieser Herausforderung. Aber es gibt eine einfache Lösung, um immer leckeres, gesundes, selbstgemachtes und am besten noch regionales Essen zur Hand zu haben: Einkochen!

In diesem Kurs entdecken wir gemeinsam die Welt des Einkochens. Was genau bedeutet Einkochen? Welche Lebensmittel lassen sich einkochen? Worauf sollte man achten, und wie lange dauert der Einkochprozess? Die Teilnehmenden erwerben grundlegende Kenntnisse über das Einkochen und erfahren, wie geeignete Lebensmittel ausgewählt und Einkochzeiten richtig eingeschätzt werden. So lernen sie die wesentlichen Grundlagen kennen, um Lebensmittel selbstständig einzukochen.

Was Sie benötigen:

• Einen PC oder ein Tablet, optional Kopfhörer mit Mikrofon.
• Eine zuverlässige Internetverbindung (WLAN oder LAN).

Der Zugangslink zum Kurs wird Ihnen rechtzeitig vor Kursbeginn zugesandt.